あいのう野菜便り

当院が推奨する「愛農会」

あいのう野菜便りでは、「愛農会」という生産者が、農薬、化学肥料を全く使わない、体に良い安心野菜を個人配達しています。どうぞご利用下さい。

愛農会とは

人間として本当の生き方を求めている、農業者のグループです。工業優先の現代日本で農業も工業化し、化学肥料と農薬の多用で、土も人体もむしばまれています。
こうした中で、土と生命を守り、未来に希望のある農の道を探り学び、活動しています。現在、郡山、二本松、田村の三地方に住む生産者が地域の特性を生かし、安心して食べられる本物の農産物の生産に取り組んでおります。
*代表 石沢 智雄  〠963-0534 郡山市日和田町日和田255 ☎024-958-2137

野菜の特徴

自然の恵みを生かし、化学肥料や農薬を一切使用しないで生産した旬の野菜です(季節外れの野菜はありません。例えば冬にトマトとかきゅうりとか)。
完熟堆肥を用い、豊かな土の中から太陽の恵みをいっぱい受けて育った野菜たちは、生命力が強く、甘み旨みがたっぷりです。
野菜ってこんなにおいしいものだったのか!としみじみ思えることでしょう。
その代り形の多少の不揃いがあったり、少々の虫食いがあったりします。
でもそれも長年の努力と工夫により、見た目もかなりよくなっています。
どうぞ味わってみてください。

配達について

・週一回、箱に入れてお届けします。火曜日か木曜日の予定。お休みは、お盆と正月各1回づつ。留守の場合は置いていきますので、置き場所指定がありましたら、お知らせください。
・内容は、旬の野菜を中心に5~8品目です。特別に追加したい品物がある場合は配慮しますので、お申し出ください。例えば卵、米、ゲルソン療法の際の人参など…。
・価格は基本箱で1,000円~1,500円。卵は自家配合飼料の場合10個230円、さらに平飼の有精卵になると10個500円。無農薬有機米は10㎏で6,000円(玄米、7分づき、精米などはご希望に応じて)。
・お支払いは前回の分を配達日に頂きます。
・その他にご希望があればなるべく応じたいと思っております。
・お申込みは、石沢智雄 ☎ 024-958-2137(畑仕事で留守のこともあります)

有機人参使用 まるごとジュース

味に自身の有機人参が国内有数のジュース加工技術によってすばらしい人参ジュースになりました!

有機農家の技術、それを最大限に生かす加工技術。

有機農業に取組む者たちの数々の努力と研鑽がひとつのビンの中に濃縮されています。

健康への想いがどうかみなさまの体とこころへ届きますように!!

独特な食感

うらごしした柔らかい繊維がまるごと入っています。

人参がうまい!

有機の人参だからこそ自然な甘みだけで充分おいしいのです。

ビタミン豊富

手間のかかる95℃の低温殺菌で、ビタミンの損失を最小限に抑えました。

常温保存1年

レモン果汁はPH調整の役割もあり、発行抑制し保存性を高めます。

サイズは2種類

持ち運びやすい200㎖
お得な大瓶の1ℓ

2%の隠し味 レモン・梅エキス

有機レモンを、苦みが出ないように低圧で絞りました。50%しか搾れませんがフルーティな味わいにしてくれます。
農薬・化学肥料不使用の梅を、上白糖および甘藷糖を使って1年間ねかしたエキスで人参くささを消しています。

有機農業に取組む者たちの努力と研鑽

人参は、JAみちのく安達二本松有機農業研究会。レモンは、愛知有機農産生活協同組合。梅は、群馬県榛名町のぷらっと農園。製造加工は、新潟の(有)津南高原農産。
「皆様のもとへ健康を」1本の瓶の中に有機農業に取組む者たちの思いがつまっています。